Il ristorante

Il Ristorante

Biovey

La soluzione definitiva per il tuo palato

Una questione

di talento

 

Il Ristorante Biovey, all’interno della Locanda Villa Myosotis di Bardonecchia, è aperto dal 1992.
Propone una cucina montanara, di ricerca sulle materie prime, che meglio caratterizzano la conca di Bardonecchia, nella quale siamo nati, viviamo e lavoriamo.
La nostra filosofia di cucina, si prefigge lo scopo di creare proposte che appaghino al meglio, in una piacevole cornice di montagna.
Le paste all’uovo sono prodotte da noi utilizzando le farine biologiche del Molino Sobrino di La Morra.

Menu

ESTATE 2022

menù di oggi

CARTA DEI VINI

 

La sala

ristorante

La sala del ristorante è molto raccolta, tranquilla e luminosa.
Ampie finestre offrono la vista del giardino della Villa Myosotis.
La sala può ospitare fino a 35 persone e concede dei momenti di misurata intimità.

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Un momento

dedicato al gusto