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Proposta

Lo chef Paolo Romano ha creato un menù di piatti utilizzando i prodotti stagionali migliori. Prendendo ispirazione dalle nostre meravigliose montagne, facendo accenno ai tipici piatti del territorio.

Produciamo la nostra pasta all’uovo utilizzando farine biologiche.

 

 

Coperto, comprensivo di pane e grissini artigianali € 4.O0
Acqua microfiltrata € 1 Acqua Panna – S. Pellegrino € 3.00
Si invitano i Signori clienti a comunicare eventuali allergie o intolleranze.
* I piatti contrassegnati con un asterisco contengono prodotti trattati con l’abbattimento rapido negativo di temperatura.